Description
Для создания одного из самых популярных шампанских вин в мире, ягоды собирают и сортируют вручную, затем ферментируют при низкой температуре, проводят второе брожение, выдержку на осадке в специально оборудованных подвалах. В каждой бутылке может быть ассамбляж более 100 различных вин – молодых, зрелых, элитных и резервных. Мастера купажирования стараются создать плотный и сложный вкус, за который этот брют любят миллионы поклонников.
Шампанское обладает насыщенным и сложным вкусом, который начинается плотным фруктовым аккордом с нотами персиков и яблок, спелых груш и свежих цитрусов. В развитии появляется свежесть и необычный акцент спелого крыжовника. Послевкусие свежее и минеральное.
Соломенный цвет с золотыми и зеленоватыми оттенками, искрится и переливается в бокале.
Дорогой и плотный аромат, он завораживает сочетанием зеленых яблок, белых цветов, орехов, цитрусов и булочки, которую только что достали из печи.
Универсальный напиток, который можно подать и к основным блюдам из мяса, рыбы, овощей, и к закускам с морепродуктами, сыром, маринованными овощами. Хорошо сочетается с любыми десертами, выпечкой, ягодами и фруктами.
