Description
Первый винтаж шампанского был выпущен в 1968 году, в честь празднования 100 летия дома Canard-Duchene. Выдерживается шампанское 4 года в бутылках в погребах винодельни.
Вкус шампанского нежный, сливочный, с фруктово-цветочными тонами, гармоничной кислотностью и восхитительным послевкусием.
Шампанское бледно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Шампанское обладает роскошным ароматом, сотканным из нот свежих белых фруктов, груши, личи и заварного крема.
Идеальной парой будет тартар из морского леща, посыпанный зёрнами граната, пюре из сардины и тартар из авокадо.
Продукция Canard-Duchene является символом торжества, веселья, престижа и статуса. История возникновения дома шампанских вин имеет красивую историю. Двое жителей деревни Люд, бочар Виктор Канар и дочь виноградаря, Леони Дюшен, встретились и полюбили друг друга. В 1860 году они поженились, а в 1868 году, следуя лучшим традициям любимой ими Шампани, основали собственный торговый дом. Созданное ими независимое семейное предприятие Canard-Duchene и по сей день остаётся собственностью семьи потомственных виноградарей и виноделов. Поместье расположено в заповедной зоне La Montagne de Reims. В производстве шампанского мастера-виноделы умело сочетают старинные винодельческие традиции, многолетний опыт и современное оборудование. На сегодняшний день шампанские вина Canard-Duchene покоряют сердца искушённых ценителей по всему миру.
