Description
Производство
Темное и крепкое пиво верхнего брожения от ирландских производителей. Особенность его рецептуры заключается в использовании жареного ячменя и жженого солода, которые придают ему глубокий темный цвет и необычный «дымный», кофейный привкус. Пиво относят к классическому сухому стауту.
Дегустационные характеристики
Напиток темного рубинового цвета. Аромат раскрывается нотами поджаренного солода и шоколада с хмелевыми и ореховыми оттенками. Сливочный и гладкий вкус пива построен на оттенках жареного ячменя и кофе, обыгранных дымными нюансами сожженного дерева с сухим послевкусием темного шоколада.
Гастрономические сочетания
Этот напиток подойдет к блюдам на гриле или копченостям, к барбекю или латиноамериканской кухне. Удивительно хорошо сочетается с шоколадом.
