Description
Производство
Эту кизлярку часто сравнивают с коньяком или бренди. Готовят напиток по традиционным технологиям. Производитель использует перебродивший виноматериал, который дистиллируют и очищают. Также в кизлярку добавляют сахар. Далее ее на полтора года отправляют в подготовленные дубовые бочки. Это классический кавказский рецепт.
Дегустационные характеристики
Соломенный цвет со светлым янтарным подтоном. В приятном аромате явно чувствуются виноградные и древесные ноты. Легкий и мягкий вкус насыщен ягодными нюансами, аккуратной сладостью цветочных бутонов. Продолжительное виноградное послевкусие.
Гастрономические сочетания
Хороший аперитив, не требует сложной закуски.
