Description
Производство:
Напиток получен купажированием солодовых и зерновых сортов виски холодной фильтрации. Смесь дистиллятов выдерживается в бочках из дубовой древесины на протяжении трех лет.
Дегустационные характеристики:
В насыщенном букете преобладают ячменные и карамельные тона, ванильный аромат и длинное, теплое послевкусие. Вкусовыми акцентами проявляются ноты яблок, цветов и сливочных ирисок. Оттенки перца, фруктов и специй проявляются с годами.
Гастрономические сочетания:
Дижестив или основа для коктейлей. Сочетается с копченым лососем, холодным окороком, зрелым сыром, шоколадом и черносливом.
К чему:
К холодному окороку, копченому лососю, черносливу.
