Description
Классический благородный сорт винограда Рислинг максимально раскрывается в уникальных условиях терруара долины Золотая Балка благодаря мягкому климату, редкому типу почв и контрасту дневных и ночных температур. Виноград для новой линейки собирается вручную в специальные корзины объёмом не более 15 литров, чтобы сохранить каждую ягоду. Благодаря этому предотвращается сдавливание ягоды и её последующее окисление. Таким образом, получается идеальный материал для вин, что способствует высокому качеству продукта.
Вкус яркий, выразительный с лёгким медовым послевкусием.
Вино светлого зеленовато-жёлтого цвета.
В интенсивном аромате доминируют экзотические фрукты в виде личи, ананаса, спелого персика и алычи.
Рекомендуется подавать к японской кухне, белому мясу и сырам с голубой плесенью.
