Description
Виноград после сбора сортируется в зависимости от зрелости. Процесс виноделия начинается с мацерации в резервуарах из нержавеющей стали, которая продлилась 20-25 дней.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и длительным послевкусием.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, черники, смородины, пряностей и трав.
Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, барбекю и сырами.
Виноградники Chateau Moulin Belgrave располагаются в местности со скалистыми террасами и известково-глинистой почвой. Благодаря современным методам ухода за лозой, комплексной борьбе с вредителями, контролю урожайности и внедрению инновационных технологий на производстве, семье Кудерк удается создавать вино, которое каждый год завоевывает награды на конкурсах национального и международного уровня.
