Description
Только ручной сбор. Ягоды для Chateau Bellerives Dubois собираются вручную с 35-летних виноградных лоз. Ферментация происходит в стальных нержавеющих резервуарах, после чего вино выдерживается в новых бочках, возраст которых составляет 1-2 года.
Вино обладает богатым, полным, гладким, приятным вкусом, который объединяет ноты черной смородины, черных и фиолетовых фруктов, красной сливы, прекрасные оттенки зеленого перца. Послевкусие долгое, с красивыми нюансами эвкалипта, ванили и шоколада.
Вино блестящего темно-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Интенсивный фруктовый аромат вина взрывается тонами спелой черники, темной вишни, малины.
Прекрасно сочетается с фрикасе из утки, с добовлением чеснока и петрушки.
Bonnet & Associes — семейная французская компания-поставщик элитной винодельческой продукции, созданная в 1981 году и имеющая многолетние отношения с различными французскими производителями. На сегодняшний день она является партнером и представителем на мировом рынке более чем 400 маленьких винодельческих предприятий Франции, которые производят эксклюзивные напитки с использованием оригинальных современных и традиционных технологий.
