Description
Выдержка не менее 2 месяцев во французских барриках. Буква А в названии вина символизирует местность происхождения – деревню Айлес (в Арагоне), а также короля Альфонса, который в 1120 году отвоевал эту деревню, вернув её христианам.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.
Вино тёмного рубиново-вишнёвого цвета.
Вино привлекает многогранным, элегантным ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, пряностей, сосны, трав и минералов.
Идеально с блюдами из говядины и баранины. Хорошо сочетается с дичью, мясом на гриле, горячими блюдами и сырами.
Винодельческое хозяйство Паго Айлес было основано в 1994 году, когда нынешний владелец скупил и объединил разные поместья, принадлежавшие во времена Средневековья дворянству и духовенству. Это хозяйство стало самым большим винодельческим предприятием в Арагоне, с общей площадью около 3200 гектаров. В дополнение к вековым виноградникам были высажены новые с лозами местных и международных сортов винограда. Производство вина процветало здесь более пяти столетий, под надзором представителей знати, начиная с судьи Арагона Бласко Фернандеса де Эредиа, первого владельца этой усадьбы. В хозяйстве уделяется большое внимание селекции и восстановлению местных сортов винограда. Те, кто отвечает за эту современную винодельню, всегда были привержены достижению самых высоких стандартов с точки зрения качества.