Описание
Ассамбляж коньячных спиртов, происходящих из различных участков разграниченной территории Коньяк (Гран Шампань, Пти Шампань, Фэн Буа).
ДИСТИЛЛЯЦИЯ: традиционный метод «sur lies », на дрожжевом осадке. Он позволяет раскрыть и обогатить вкус и аромат коньяка.
Средняя выдержка коньячных спиртов 8 лет.
Мягкий, утонченный, округлый, с оттенками миндаля и шоколада. Длительное элегантное послевкусие.
Яркий золотистый глубокий цвет.
Изящный и многогранный, с нотками ванили, белого перца, разнообразных специй и элегантными цветочными нюансами.
Идеален в качестве дижестива, а также прекрасно гармонирует с черным кофе и горьким шоколадом.
Коньячный дом «A. de Fussigny» был основан в 1814 году. Сегодня это — последнее действующее производство коньяка, расположенное в исторических погребах на берегу реки Шаранта, в центре городка Коньяк.
Близость реки обеспечивает складам оптимальную влажность воздуха, что крайне важно для правильного созревания коньячных спиртов. Мастера купажа компании А. Де Фуссиньи исповедуют и придерживаются как сохранения традиций в производстве коньяков высочайшего качества, так и создания абсолютно новой линейки продукции, удовлетворяющей современным взыскательным вкусам потребителей. Яркий характер коньяков «A. de Fussigny» зависит от почвенных, микроклиматических характеристик, а также от рельефа местности – от терруара. Основные виноградники Дома «A. de Fussigny» располагаются в самой престижной зоне Коньяка — Гранд Шампань. Благодаря ее уникальным меловым почвам, коньяки «A. de Fussigny» характеризуются сложностью, полнотой букета и изысканностью. Завод «A. de Fussigny» оснащен самым современным оборудованием, позволяющим вырабатывать продукцию высочайшего качества.