Описание
Технология изготовления этого вермута не отступает от традиционной рецептуры. Основой напитка служит белое итальянское вино, спирт, сахарный сироп и вытяжка из букета лекарственных трав. Для получения более сухого напитка содержание сахара в нем понижено до 2,8 %, что придает этому вермуту более выраженный винный вкус.
Цвет соломенный, светлый и неяркий. Отчетливо выраженный аромат сочетает ноты свежей малины и лимона с ненавязчивым оттенком ириса. Вкус напитка очень оригинальный, отличается свежестью и суховатостью при полном отсутствии традиционной горчинки. Послевкусие бодрящее.
Подается с лимонной долькой как аперитив или дижестив либо используется для составления коктейлей.