Description
Виноградники расположены на суглинисто-песчаной и известковой почве. Выдержка 4 месяца в цистернах из нержавеющей стали и 4 месяца в бутылке.
Вкус вина свежий, сочный, яркий, гармоничный, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами и тонкими пряными нюансами, ягодной кислотностью, гладкой текстурой и лёгким, минеральным послевкусием.
Вину присущ яркий розовый цвет.
Аромат вина соткан из нот полевых цветов, нежного белого персика, розовой воды, белого перца и мускатного ореха.
Идеально с лёгкими закусками, жареной или приготовленной на гриле рыбой, моллюсками.
«Петра» — волшебство на волшебной земле», — так говорят о своем детище создатели винодельни, расположенной в Суверето в районе Тосканы. В 1997 году предприниматель Витторио Моретти с дочерью Франческой искали место для создания винодельческого хозяйства. Прибегнув к помощи известного итальянского энолога Аттилио Сьенза, они остановили свой выбор на землях Мареммы. Предприятие было названо «Петра», что в переводе с латыни означает «камень». Философия «Петры» — это тандем истории и современности. Когда-то на землях, где сегодня раскинулись виноградники, жили древние греки и этруски. Прошли века, но земля до сих пор сохранила их дух. Те же пейзажи, те же ветра и то же солнце, что тысячи лет назад, теперь дают силу виноградным лозам для создания магического вина. Площадь виноградников хозяйства — 97 га. Их почвы делятся на три слоя: верхний — известково-каменистый слой тектонического происхождения, средний богат марганцем и металлами, а третий, самый глубокий, богат известняковыми породами, обеспечивающими будущему вину изящество и аромат.
