Description
Почвы виноградников преимущественно глинистые, с вкраплением гальки. Урожай собирается вручную в корзины емкостью 15 кг. Ферментация и выдержка вина проходит в стальных чанах.
Вкус вина средней насыщенности, с яркими оттенками белых фруктов, приятной покалывающей минеральностью и пряным послевкусием.
Вино блестящего золотистого цвета с зеленоватыми бликами.
Аромат вина раскрывается постепенно, слой за слоем, демонстрируя тона банана, абрикоса, ананаса и спелых груш.
Вино станет прекрасным сопровождением закусок и морепродуктов, овощных салатов, блюд из рыбы и мяса птицы.
Семейная виноделья Туа Рита была приобретена в 1984 году Ритой Туа и ее мужем Вирджилио как место для тихой жизни и спокойного возделывания земли, что всегда было любимым занятием семейной пары. Название винодельне дали супруги. Исключительно благодаря их энтузиазму и усердному труду был раскрыт огромный потенциал земли, находящейся во владении Риты и Вирджилио. Винодельня расположена в Нотри (Суверето), находится на высоте примерно 100 метров над уровнем моря, на глинистых почвах, богатых такими микроэлементами, как железо и цинк, придающими винам «терруарный минеральный» характер, и так хорошо подходящими для выращивания международных сортов винограда. В собственности винодельни 30 гектаров виноградников.
