Description
Виноградники Торре-Ориа расположены в долине на коричневой, богатой известняком почве с низким содержанием органических веществ. Выраженный континентальный климат со значительными перепадами температур позволяет получать виноград с великолепными характеристиками.
Для максимальной экстракции цвета и аромата вина, ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой 25°С. Холодная мацерация длится от 3 до 4 дней.
Вино выдерживается во французских барриках 12 месяцев.
Пробка из натурального пробкового дуба.
Вино со средним телом, сладкими тонами ягод и фруктов во вкусе.
Вино насыщенного темного цвета.
В аромате раскрываются тона спелых красных фруктов, нотки грецкого ореха и пряностей.
Идеально с мясными блюдами и сырами.
Torre Oria – это семейная винодельня, которая берет свое начало с конца 19 века.
В 1897 году семья Ориа имела несколько бизнесов, некоторые из которых были расположены в городе Рекена. В то же время семья переехала в город Рекена, который славился своей процветающей шелковой промышленностью.
В 1897 году семья поручила одному известному архитектору из Валенсии Хосе Дондерису строительство особняка в Эль Деррамадор близ Рекены. Сегодня рядом с особняком находится головной офис винодельни.
В 1903 году строительство особняка было полностью завершено и семья переехала в свою новую резиденцию, организовав винодельню там.
В 1954 году наследники семьи решили продать большую часть своей собственности, включая хозяйство ВИЛЛА ИНЬИГО, винодельню Сан Хосе Пэлэс и головной офис ТОРРЕ ОРИА.
В 1981 году 5 супружеских пар решили организовать совместный бизнес и купили земельную собственность, где организовали корпоративную компанию под названием «Ла Солидаридад». Позднее еще 2 супружеские пары присоединись к группе и компанию переименовали на Сосьедад Кооператива Торре Ориа, в честь семьи ОРИА. Один из членов группы был энологом, экспертом в винах, а особенно экспертом в производстве кавы, благодаря своему опыту работы во французском регионе Шампань.
Это был стимул для группы начать производство кавы с первоначальным производством 30 000 бутылок.
Торре Ориа укрепила свои связи на международном уровне и стала одной из самых перспективных виноделен региона Валенсия.
