Description
Мадера Крымская ─ мягкое, глубокое и нежное вино со своей индивидуальностью и шармом. Вино производят с 1951 года из винограда сортов Серсиаль, Шабаш и Альбильо. Вино выдерживается 4 года в неполных дубовых бочках на открытых площадках. При этом создаются условия для процесса мадеризации, которая придаёт напитку непередаваемый пряный вкус и сложный букет.
Вкус вина полный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с чётко выраженными мадерными тонами и нотками калёного орешка, с длительным послевкусием.
Интенсивный янтарный
Аромат вина умеренно интенсивный, комплексный, фруктово-ореховый, с выраженными тонами мадеризации, с нотами дуба, ванили, миндаля и фундука, зелёного яблока, молотого мускатного ореха, изюма, лёгкими нюансами цедры лимона и тмина.
Самостоятельный дижестив. Хорошо сочетается с паштетами и твёрдые сырами.
Производственно-аграрное объединение Массандра является одной из самых известных достопримечательностей Южного берега Крыма. Виноградники, протянувшиеся на 180 километров от Фороса до Судака, придают облику этой территории неповторимый колорит. Более века Массандра занимает особое место в виноградо-винодельческой отрасли России, являясь, по сути, колыбелью отечественного виноделия. Это больше, чем предприятие и торговая марка. Это сокровищница вин и национальная гордость страны.
