Description
Сбор винограда вручную – 24 апреля 2019 года. Macerao – это уникальное и выразительное вино, родившееся из традиционных виноградников Москатель-де-Александрия в долине Итата, которые были посажены более 60 лет назад и выращиваются без применения ирригационных поливов. Это вино было изготовлено с использованием традиционных методов виноделия, таких как ручной сбор винограда, ферментация дикими дрожжами и трёхмесячная мацерация на кожице для развития сложных ароматов и структуры, в результате чего появился стиль, обычно называемый orange wine.
Награды:
Tim Atkin Chile Special Report урожай 2020 – 90 Points;
Decanter Magazine, January урожай 2020 – 91 Points;
Descorchados урожай 2020 – 93 Points;
Sommelier Wine Awards урожай 2019 – Gold;
Decanter Magazine September урожай 2019 – 89 Points Recommended;
Descorchados урожай 2019 – 93 Points / Vino Revelación.
Вкус вина богатый и сильный, в нём преобладают тона персиков, груш и тропических фруктов.
Цвет вина соломенно-золотистый.
Изысканный аромат вина раскрывается многослойным букетом личи, чайных листьев, айвы, акации и цитрусовых.
Идеально в качестве аперитива. Прекрасно сочетается с овощами, салатами из морепродуктов и рыбой.
Luis Felipe Edwards (Луис Фелипе Эдвардс) – семейное винодельческое предприятие, организованное по принципу французских Шато. Здесь производятся марочные вина исключительно из винограда, выращенного на собственных виноградниках. Винодельческое хозяйство, основано в 1976 году. LFE принадлежит 2000 гектар виноградников, которые находятся почти в каждом регионе Чили, на различных терруарах, более 15 сортов винограда основными из которых являются: Каберне Совиньон, Мерло, Карменер, Шираз (Сира), Шардоне, Каберне Фран, Мальбек, Пти Вердо, Кот, Вионье, Рислинг, Пино Нуар, Совиньон Блан, Марсанн, Русанн. Винодельня регулярно удостаивается различных наград, в частности в 2016 году она заслужила звание Лучшая винодельня Нового Света, а в 2012, 2013, 2014 и 2017 годах завоевала звание Лучшая винодельня Чили. Вина LFE по достоинству очень высоко оценивают мировые винные критики и справочники: James Suckling, Decanter, Wine Enthusiast и другие. Продукция компании постоянно выигрывает золотые награды на конкурсах в различных странах. Винодельческий комплекс включает в себя 4 отдельных винодельни, здание с терморегуляцией и помещение для выдержки вин. В сердце комплекса находится старинный погреб с великолепными канделябрами и коллекцией старинных конных экипажей.
